Deze kokosmelk komt uit Sri Lanka. Daar werken de kokosboeren met respect voor hun omgeving en gebruiken alleen natuurlijke mest. In een kleine fabriek wordt van de kokosnoten romige kokosmelk geperst. Binnen twee uur zit de melk in blik, voor nog meer smaak in uw gerecht.
Oorsprong
De reusachtige bladeren van de kokospalm steken scherp af tegen de strakke blauwe lucht. Aruna klimt handig en vlug naar boven en de rijpe kokosnoten ploffen in het hete zand. De melk van deze noten geeft uw gerechten een romige smaak.
Originals
Bij Ma’s Tropical Foods, een kleine fabriek in Sri Lanka, wordt van de noten van Aruna een romige kokosmelk geperst. Binnen een uur zit de melk in blik, om uw gerecht nog meer smaak te geven.
In uw keuken
De noten voor deze kokosmelk worden in Minuwangoda (Sri Lanka) met de hand geplukt. Ze geven uw gerechten een rijke, romige smaak.
Wat zit er in?
Ingrediënten
Kokosmelk (kokosextract, water), stabilisatoren (E466, E412).
Kokosmelk: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten, totaal 99%. www.info.fairtrade.net/sourcing
Geproduceerd in Sri Lanka
Inhoud
400 ml
Voedingswaarden onbereid per 100ml
- Energie (kJ): 683 kJ
- Energie (kcal): 164 kcal
- Vetten: 17 g
- Verzadigde vetten: 16 g
- Koolhydraten: 1,6 g
- Suikers: 1,1 g
- Eiwitten: 1,2 g
- Zout: 0,04 g